當前位置：首頁 > 產(chǎn)品中心 > 真空冷凍干燥設備 > 冷凍真空干燥機 > 調(diào)料蔬菜湯包凍干機

調(diào)料蔬菜湯包凍干機

簡要描述：調(diào)料蔬菜湯包凍干機：蔬菜凍干技術原理將新鮮蔬菜在低溫下凍結至其共熔點以下，使蔬菜中的水分變成固態(tài)的冰，在高真空狀態(tài)下，利用升華原理，使預先凍結的物料中的水分，不經(jīng)過冰的融化，直接以冰態(tài)升華為水蒸汽被除去，從而達到蔬菜凍干保鮮目的。

產(chǎn)品型號：
廠商性質：生產(chǎn)廠家
更新時間：2024-11-21
訪問量：1130

產(chǎn)品咨詢聯(lián)系我們

產(chǎn)品分類

Product Category

真空冷凍干燥設備

冷凍真空干燥機食品真空冷凍干燥機果蔬真空冷凍干燥機海鮮真空凍干機食品冷凍干燥機藥品冷凍干燥機

查看全部

詳細介紹

品牌	其他品牌	應用領域	食品

調(diào)料蔬菜湯包凍干機：調(diào)料包、凍干湯中的凍干蔬菜怎么做自制？自制凍干蔬菜是怎么做出來的？它是通過食品真空冷凍干燥機設備在低溫下把新鮮蔬菜凍干脫水制得。區(qū)別于傳統(tǒng)高溫的蔬菜烘干設備的加工方式，低溫凍干的蔬菜加工方式，很好的保持了蔬菜原有的形態(tài)、營養(yǎng)成分。避免了傳統(tǒng)高溫干燥所帶來的皺縮變形變色、營養(yǎng)成分流失問題。

凍干蔬菜

凍干蔬菜片的加工流程：切片→調(diào)味→攤片→凍干→包裝。主要步驟如下：

1、切片：用刀切成條形、菱形、三角形或圓片形；

2、調(diào)味：將海藻酸鈉、淀粉、食鹽和適量調(diào)味料用溫水溶解，將瀝干水的蔬菜放入溶液中浸泡30－50秒后取出，溶液中海藻酸鈉的濃度為0.5－5％；淀粉的濃度為1－10％；食鹽的濃度為1－5％；

產(chǎn)品咨詢

留言框

產(chǎn)品：
您的單位：
您的姓名：
聯(lián)系電話：
常用郵箱：
省份：
詳細地址：
補充說明：
驗證碼：

請輸入計算結果（填寫阿拉伯數(shù)字），如：三加四=7

調(diào)料蔬菜湯包凍干機

留言框

產(chǎn)品：

您的單位：

您的姓名：

聯(lián)系電話：

常用郵箱：

省份：

詳細地址：

補充說明：

驗證碼：