养生之道网
登录/注册|下载客户端|手机版

苜蓿菜的吃法_哪些人不能吃苜蓿菜

养生之道网导读:养生之道网食材库苜蓿菜的吃法专区,为您详细介绍苜蓿菜的吃法,哪些人不能吃苜蓿菜,苜蓿菜食用处理方法,苜蓿菜的食用禁忌等知识,更多请查阅养生之道网。

文章目录

一、苜蓿菜的简介
二、苜蓿菜的食用处理方法
三、苜蓿菜的吃法(做法)大全
四、哪些人不能吃苜蓿菜、苜蓿菜的注意事项
1. 哪些人不能吃苜蓿菜
2. 苜蓿菜的适用人群
3. 苜蓿菜的食用禁忌

苜蓿菜的简介

1、简介

苜蓿菜,别名:金花菜,草头。苜蓿菜为豆科植物紫苜蓿菜的嫩茎叶,苜蓿菜的营养价值很高。草头又名苜蓿菜,俗称金花菜,是我国古老的蔬菜之一。常食苜蓿菜能平衡人体体液的酸碱值,同时富含多种营养元素,健康美味。苜蓿菜性凉,食用后能起到消火的作用,在夏天食用能清凉消暑,去除内火。

2、图片

苜蓿菜的吃法_哪些人不能吃苜蓿菜

苜蓿菜的吃法_哪些人不能吃苜蓿菜

苜蓿菜的吃法_哪些人不能吃苜蓿菜

苜蓿菜的食用处理方法

苜蓿菜摘去老叶洗净即可烹饪使用。

苜蓿菜的吃法(做法)大全

苜蓿菜团子的做法

材料:苜蓿菜250克、干面粉75克、辅助佐料油50克、大蒜3瓣、辣椒面少许、醋适量、生抽少许、香油3滴、白芝麻少许。

做法:

1、准备苜蓿菜,干面粉,目蓿菜摘洗干净切成碎末,拌入干面粉充分抓匀,如果干的话就拌入一个蛋清。

2、将扮匀的苜蓿菜团成乒乓球大小的圆球,然后间隔性排放在蒸笼里。

3、锅里烧开水上锅蒸八分钟就可以了。

4、趁蒸菜团的时间来调个汁,把蒜瓣切成碎末放入小碗里在放入少许辣椒面和白芝麻,锅里倒油烧到八成热泼入小碗里的蒜泥,然后放入醋和生抽滴几滴香油,香喷喷的沾汁就调好了。

5、八分钟到菜团出锅。

清炒苜蓿菜的做法

材料:苜蓿菜350克、蒜瓣适量、油适量、盐适量、香油适量、糖适量。

做法:

1、苜蓿菜摘洗干净。

2、葱和大蒜切碎。

3、炒锅倒油爆香葱蒜。

4、倒入苜蓿菜翻炒。

5、加入盐。

6、加入糖翻炒至软。

7、最后淋入少许香油。

8、翻炒均匀关火。

苜蓿菜菜拨烂子的做法

材料:面粉200克、苜蓿菜500克、尖椒2个、鸡蛋2个、红尖椒2个、食盐适量、蒜适量、葱适量、植物油适量。

做法:

1、鸡蛋磕入碗中打散,炒熟。苜蓿菜菜洗干净,把上面的水稍稍甩掉些,不要完全甩干

2、舀入两大勺面粉和放入适量的花椒粉混匀,让每个菜叶子都蘸上面粉

3、放入开水锅中蒸十分钟,取出用筷子打散

4、油锅中爆香葱蒜(油要比平时炒菜放的多些),在放入青尖椒、红尖椒翻炒,倒入蒸好的苜蓿菜菜,翻炒至有些焦黄

5、放入炒熟的鸡蛋混匀。放盐,翻拌均匀

苜蓿菜炒鸡蛋的做法

材料:苜蓿菜适量、鸡蛋适量、植物油适量、盐适量、香葱适量。

做法:

1、把苜蓿菜头择洗干净洗净控水,香葱洗净切末。

2、鸡蛋打散碗内,加少量盐香葱末拌均匀。

3、热锅凉油,加鸡蛋炒熟。

4、并用铲子划成小块,捞出。

5、热锅凉油加苜蓿菜炒至变色。

6、加盐翻炒均匀盛出装盘,将炒好的鸡蛋放于苜蓿菜上吃食拌均匀即可。

哪些人不能吃苜蓿菜、苜蓿菜的注意事项

1、哪些人不能吃苜蓿菜

尿路结石、大便薄薄者慎食。

2、苜蓿菜的适用人群

一般人群均可食用。

3、苜蓿菜的食用禁忌

无食用禁忌。

相关文章

吃竹笋的好处有什么

吃竹笋的好处有什么

吃竹笋的好处有什么呢?竹笋是生活中很常见的一种食物,不仅味道鲜美,营养丰富,受到很多人的喜欢。那么吃竹笋的好处有什么呢?下面就让小编带你一起来了解一下吧!

羊肉的营养价值

羊肉的营养价值

羊肉的营养价值有哪些?羊肉是生活中一种很常见的肉类,其口感独特,营养丰富,特别适合冬季作为进补食材食用。那么羊肉的营养价值有哪些?下面一起来了解一下吧!

山药的做法有哪些

山药的做法有哪些

山药的做法有哪些呢?山药是生活中很常见的一种食材,其营养丰富口感独特深受很多人的喜欢。那么山药的做法有哪些呢?下面就让小编带你一起来了解一下吧!

莴笋的营养价值是什么

莴笋的营养价值是什么

莴笋的营养价值是什么呢?莴笋是生活中很受欢迎的一种食物,其口感奇特,营养丰富。那么莴笋的营养价值是什么呢?下面就让小编带你一起来了解一下吧!

羊肉怎么吃好

羊肉怎么吃好

羊肉怎么吃好呢?羊肉是生活中很常见的一种肉类,吃羊肉对人的身体大有好处,特别是冬天,更是一种进补的食物。那么羊肉怎么吃好呢?下面就让小编带你一起来了解一下吧!

螺蛳的吃法

螺蛳的吃法

养生之道网食材库螺蛳的吃法专区,为您详细介绍螺蛳的吃法,哪些人不能吃螺蛳,螺蛳食用处理方法,螺蛳的食用禁忌等知识,更多请查阅养生之道网。

芒果怎么保存

芒果怎么保存

芒果怎么保存可以放更久?芒果是大家都很熟悉的一种水果,它是一种热带水果,多产自于热带地区。那么芒果怎么保存可以放更久?下面由小编为您讲解。

桂圆怎么吃治失眠

桂圆怎么吃治失眠

桂圆怎么吃治失眠?桂圆治失眠的做法有哪些?桂圆是夏秋季节的水果,晒干后的桂圆干既是休闲零食,也是一味良药。桂圆干的主要功效是养心健脾,治疗失眠等症。那么,桂圆治失眠的做法有哪些?桂圆古称龙目,又名龙眼、圆眼、福圆、益智等

澳门赌博游戏平台

小满节气养生-小满饮食养生之道
小满节气养生-小满饮食养生之道
养生之道网小满澳门赌博游戏平台,为您详细介绍小满养生、小满吃什么、小满节气饮食养生、小满饮食禁忌等与小满节气有关的饮食养生知识,想要了解更多的与小满节气有关的饮食养生知识,请关注养生之道网小满澳门赌博游戏平台。...
  • 小寒节气养生-冬日的暖心美味
  • 大寒节气养生-你所不知的驱寒饮食
  • 冬至澳门赌博游戏平台—阴盛极而衰阳气起
  • 大雪养生_大雪节气吃什么
  • 立冬节气养生-除去寒湿的佳肴
  • 霜降节气养生-霜降节气食疗养生法