煎好的中药可以放多久?最好当日喝完

热门文章排行榜 >>2018-03-27 16:34来源:99健康网
导语

很多工作忙碌的上班族会在休息日时把需要喝的中药一次性煎好,然后放进冰箱冷藏起来,等到要喝时再加热饮用,专家表示,这样的做法不可取,煎好的中药最好一日内喝完。

  煎好的中药最好当日喝完

  现代人工作都比较忙碌,也不可能每天都花1-2个小时的时间来煎中药,于是有很多人会选择在休息日的时候把一个疗程的中药都煎好,然后放进冰箱里冷藏起来,等到需要喝的时候再拿出来微波炉加热,但是你知道吗,无论是从治病还是卫生的角度来看,这都是一种不可取的方法。

中药可以放多久 煎好的中药可以放多久 中药怎么煎比较好

  专家表示,煎好的中药是不能存放太久的,夏天气温比较高的时候最好在2个小时内饮用完,以免药汤变质,其他季节可以适当放长一点的时间,但是也要在24小时内喝完,这样才能达到最好的功效

  那么为何中药汤不宜存放太久呢?这是因为中药里含有的成分是非常复杂的,有蛋白质、糖类、氨基酸、维生素等,这些物质在煎煮的时候会被融化在汤液里,若是煎好之后没有及时饮用,放置太久的话可能会出现化学反应,甚至药效被挥发。

  还有一个问题就是,中药煎好之后没有及时饮用完可能会出现变质,这是因为药汤里的酶会因为气温、时间的长短等问题出现细菌,此时药效不仅会受到影响,甚至还会出现有毒生物,人们饮用之后反而会加重身体不适,所以说,煎好的中药不宜放太久,最好当日内就好喝完。

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  那么煎中药还有哪些事情需要注意呢?下面就跟着小编一起来了解下吧。

  煎中药的注意事项

  注意使用的器皿

  很多年轻人不知道,在煎中药的时候是不能用铝制品以及铁制品的,否则会影响到中药的药性,专家认为,最好的煎中药的器皿是陶制品,接着是砂锅,然后是不锈钢用具,因为陶制品受热比较均匀,而且化学成分比较稳,不易与药材发生反应。

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  注意煎中药的时长

  不同的药方煎制的时长是不一样的,如果你不知道自己拿的药方需要煎制多久,那么可以先咨询下医师。一般来说,补益类的中药煎煮时长为40-60分钟,治疗外感疾病的10-15分钟即可。

  喝中药千万别加糖

  中药苦,于是很多人在喝中药的时候会选择加点糖,但是喝中药的时候最好不要加糖,避免出现影响药效的情况。想要改变中药的苦味,建议趁热喝中药,因为中药热时的苦味比较轻,放凉后苦味会加重许多。(99健康网(www.99.com.cn)专稿,如需转载请注明出处。)

(责任编辑:吴紫蝶)

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